CO ZROBIĆ BY ZIEMNIAKI GOTOWANE NA SAŁATKĘ NIE ROZPADAŁY SIĘ: '' PONADCZASOWA SAŁATKA JARZYNOWA ''

• gotując ziemniaki w mundurkach do sałatki,często zdarza się ,że się rozlatują podczas gotowania.Prostym sposobem ,by temu zapobiec jest dodanie do nich w połowie gotowania łyżeczkę soku z cytryny lub octu.

''PONADCZASOWA  SAŁATKA  JARZYNOWA''

Składniki:

• 6 niedużych ziemniaków
• 2-3 pietruszki
• 3 marchewki
• 1/2 małego selera
• 3 jajka
• 1 jabłko
• 1 cebula
• 3 ogórki kiszone
• groszek konserwowy
• majonez ''kielecki'' słoiczek 330 ml
• sól
• pieprz

Ziemniaki,marchew,pietruszkę ,selera oczyścić ,dokładnie umyć.Ugotować w mundurkach.Jajka ugotować na twardo.Cebulę,jabłko,ogórki pokroić w kostkę.Ugotowane,wystudzone warzywa i jajka również pokroić w kostkę.Wszystko wymieszać w misce ,dodać groszek i przyprawić do smaku,dodać majonez,wymieszać.